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【劳动教育】秀厨艺、展风采......都匀三中学子厨艺大比拼让人“烹”然心动!

都匀教育
2024-08-26

近日,都匀三中开展为期一周的校园劳动技能大赛之烹饪大比拼活动培养学生热爱生活、热爱劳动勇于创新的优秀品质


此次比赛活动在初一、初二年级开展每班由6名选手参赛1-2名主厨,3名帮厨1名解说员负责介绍菜肴特色其中一道菜肴为固定食材土豆另一菜肴可自由选择

每道菜式分数为10分,总分20分每道菜的操作时间为20分钟


瞧!厨师们洗菜、切菜下锅、翻炒、装盘等样样精通刀、勺、铲、叉齐上阵油、盐、酱、醋搭配得当十八般厨艺尽显青春风采……在忙而不乱中奏响了锅碗瓢盆交响曲

厨师们精神抖擞自选菜肴更展芳华简单食材秀出别样风采如凉拌秋葵、糖醋鱼、宫爆鸡丁……经过四十分钟的努力一盘盘色味俱佳的菜式不断涌现简单的食材,用诗篇命名菜名在同学们的妙语推荐下因菜而兼容



在评委老师们的品评下从制作工序、切割形态、材料选择、作品成色、展演介绍等方面进行逐一评判



此次学生厨艺大赛让学生在体味烹饪乐趣的同时也锻炼了学生的合作能力树立学生正确的劳动观使学生在劳动中磨练意志在身临其境中切身体会父母艰辛学会感恩,健康成长!


-END-

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来 源:都匀三中 罗梓轩/文 谭丽娟/图 
编 辑:侯瑞峰 
审 校:李志杰 杨波
编 审:陈业胜
监 制:许明原
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